Comme pour les ateliers « taille » mais en version « greffe », suivant les disponibilités l’atelier à lieu courant Mars… soleil ou gris suivant les années!
Venez découvrir des techniques de greffes aux noms exotiques et évocateurs .. ou pas du tout: qui connait la greffe banane ? le chip-buddind.. ? la greffe en couronne ? pas celle là, l’autre !
La greffe en chip-budding
La greffe en chip-budding fait partie des greffes dites « à oeil », tel l’écussonnage. Elle peut s’effectuer à oeil poussant ou à oeil dormant.
Préparation du porte-greffe
On laissera la végétation se développer au dessus du point de greffe le temps que la greffe prenne, donc le porte-greffe ne devra pas être décapité. Par contre, on aura préalablement supprimé toute végétation située en dessous de la zone à greffer.
Découpe du porte-greffe
On procède sur une surface plane du porte-greffe à une première incision à environ 60° vers le bas dans le porte-greffe, sur une profondeur de 2 à 3 mm environ [1].
De façon identique, 2 à 3 centimètres plus haut, on pratique exactement la même entaille [2], sauf qu’on poursuit la coupe en vue de rejoindre l’entaille initiale [3].
On ôte le morceau ainsi découpé, et on obtient ceci :
Sur les différents schémas, les traits
vert-foncé symbolisent
les zones génératrices à mettre en
contact
en vue d’obtenir une soudure de la greffe.
Découpe du « chip » greffon
On pratique exactement la même découpe sur le rameau greffon, mais cette fois-ci de part et d’autre d’un oeil, en veillant à avoir les mêmes dimensions1 :
On extrait le fameux « chip » (copeau) :
Mise en place et ligature
Il ne reste plus qu’à placer le chip prélevé dans l’encoche réalisée dans le porte-greffe.
On procède ensuite à une ligature, en ne couvrant pas l’oeil.
Soins post-greffage
A oeil poussant : Au bout de trois semaines (avec porte-greffe en végétation, plus si le porte-greffe était dormant), on décapite le porte-greffe au dessus du point de greffe, et on mastique la plaie. Cela forcera le départ en végétation de l’oeil greffé.
A oeil dormant : on retire la ligature environ 6 semaines après le greffage. Au printemps suivant, au départ en végétation de l’oeil, une fois qu’il aura émis un début de tige herbacée, on décapitera au dessus et on mastiquera la plaie. Si l’oeil ne veut pas partir en végétation mais est toujours d’aspect sain et vivant, on décapitera et mastiquera la plaie pour forcer le départ en végétation de l’oeil..
Quels sont les atouts de cette greffe ?
Pas de nécessité de décollement du bois, et donc n’exige pas que le porte-greffe soit en pleine sève alors que c’est nécessaire pour une greffe en écusson.
De plus, contrairement à ce qu’annoncent de nombreux ouvrages, cette greffe ne se limite pas plus ou moins aux périodes où on réalise l’écussonnage. Elle est pratiquement réalisable depuis la sortie de l’hiver jusqu’à l’automne. Elle peut aussi se pratiquer sur porte-greffe dormant.
Pendant la première période de végétation (de la sortie de l’hiver jusqu’au stade de pousses semi-herbacées de l’année), on greffera à oeil poussant (c’est à dire que le chip sera prélevé sur un rameau conservé au repos) sur un porte-greffe dormant ou parti en végétation.
Pendant la deuxième période de végétation (du moment où les rameaux de l’année s’aoûtent jusqu’aux prémices de la chute des feuilles), on greffera à oeil dormant (c’est à dire que le chip sera prélevé au moment même du greffage).
Elle est techniquement simple et rapide à réaliser.
Tout comme pour l’écussonnage, elle limite le matériel végétal utilisé (un seul oeil à prélever) sans avoir à risquer de vider un oeil. On peut réaliser plusieurs greffes sur le même porte-greffe.
Elle peut être utilisée sur de gros diamètres, pour faire du surgreffage (particulièrement la vigne).
La greffe en écusson à oeil dormant
À partir du mois d’août ou septembre, on parlera de greffe a œil dormant.
Il faut prélever des yeux bien aoûtés, c’est-à-dire bien formés le plus souvent après le 15 août.
Ses yeux greffés sommeillent tout l’hiver et pousseront au printemps.
C’est la période la plus favorable
(1) Récupérez un rameau de l’année bien aoûté (écorce brune et non verte) sur l’arbre donneur. Prélevez les greffons du centre du rameau.
(2) Sur les greffons sélectionnés du rameau coupez les feuilles.
(3) Sur ce rameau vous allez prélever le premier écusson.
(4) Avec votre couteau à la lame bien tranchante prélevez franchement l’écusson.
(5) A l’intérieur de l’écusson il faut laisser un peu de bois sinon la soudure sera ratée.
(6) Entaillez l’écorce du porte greffe en T. Avec la spatule décollez l’écorce.
(7) Glissez l’écusson dans le T. Il faut que l’oeil soit bien glissé dans l’ouverture verticale. Coupez la pointe qui dépasse en poussant la lame du couteau dans la barre horizontale du T.
(8) Enserrez le tout en laissant l’oeil et le pédoncule libres.
Un mois après la soudure doit être réalisée. On peut s’en assurer en poussant le pétiole, avec un doigt, de haut en bas. S’il se décolle franchement et tombe c’est signe que la greffe est bonne mais cet essai n’est pas toujours positif à 100%. Si on a utilisé du raphia il est utile de desserrer un peu pour éviter qu’il ne s’incruste dans l’écorce.
Ou utiliser les élastiques dégradable et buddy tape vendus prix coutant par Coup de Pousse !
Au mois d’avril de l’année suivante on ébourgeonne les pousses sauvages, tout en laissant le rameau tire-sève.
(9) Durant l’année la greffe va produire un rameau-greffe qu’il faut accoler verticalement le long du porte-greffe avec du raphia. On supprime le rameau tire sève et on coupe l’onglet (partie hachurée). La cicatrice est protégée par du mastic à cicatriser.
Quand prélever les rameaux greffons ?
Le jour même. Si on doit greffer le lendemain après un transport en un autre lieu, on enveloppera le rameau dans un tissus humide. En cas d’envoi par poste en courrier prioritaire il faut envelopper le rameau dans un sopalin humide, le tout couvert d’un papier aluminium ou mettre les greffons dans une bouteille plastique ( aie pas écolo ) un fond d’eau – une cuiller à café, c’est pas la piscine – et bien sur fermer la bouteille ..
