Il était une fois une presse mobile qui allait à la rencontre des petites pommes béarnaises. En ce dimanche 29 septembre la chaleur automnale nous a vu nous arrêter chez Fabien à Baigts de béarn. Un accueil tip top et une vue merveilleuse, bien que j’ai plutôt vu des pommes,… Continue reading
Avant la chute complète de vos pommes rejoingnez un de nos prochain lieu de pressage. Il reste encore des possibilités sachant que nous ne pouvons pas presser plus de 700kg de pommes en une journée. Si vous avez encore des pommes à transformer, téléphoner avant de venir ! important !… Continue reading
Ce vendredi 30 septembre une curieuse machine a arpenté les routes du béarn. Une mise en route avec quelques ajustement de dernière minute et hop ! le premier jus coule…mais bon encore faut il avoir bien trié ses pommes. Une ambiance très souriante pour cette chaude journée, et un bon… Continue reading
